Siapa sih yang ga kenal Ketoprak..? Rasanya Enak,nikmat dan mengenyangkan. Cocok dinikmati disegala suasana. Untuk sarapan pagi,Makan Siang ataupun jajanan sore hari. Pembuatannya juga tidak sulit dan mudah disajikan.
Resep :
Kacang tanah Sangrai
Lontong/ketupat
Tauge yang sudah disiram air panas
Bihun/so un
Tahu putih yang telah di goreng
Cabe rawit yg telah dikukus/digoreng
Garam
Bawang Putih yang sdh dikukus/digoreng
Air hangat
Bawang goreng
Kerupuk bawang
Kecap Manis
Gula merah
Cara:
Giling setengah siung bawang putih dengan 1 bj cabe rawit,tambahkan 1/2 sdt garam
Campurkan Kacang tanah ,lalu tambahkan Gula merah dan Air sckp nya.
Masukkan potongan Lontong/ketupat,Soun/bihun,Tauge dan tahu.
Siram dengan kecap manis,taburkan bawang goreng dan kerupuk
Tidak ada komentar:
Posting Komentar